EasyFrenchCook.fr le site : Recettes de cuisine en vidéo

jeudi 30 avril 2009

Les recettes de mai: un menu tendance

Chaque jeudi, la rédaction d'easyfrenchcook.fr vous propose une sélection d'idées gourmandes à base de produits de saison, piochées parmi nos recettes de cuisine en vidéo. Cette semaine, nous avons eu envie de détourner quelques ingrédients printaniers du droit chemin pour créer la surprise dans l'assiette de vos invités: un menu à tester auprès d'amis aux papilles curieuses! Au marché, nous avons acheté des oeufs frais, de fines tranches de jambon, des petites aiguillettes de canard, un beau filet de thon, des carottes, des courgettes, des tomates et du soja, un bouquet de coriandre fraîche, un citron vert et une barquette de framboises. Nous avons complété notre panier chez l'épicier, avec du pain de mie, de la moutarde, du miel, une bouteille de sauce soja et un paquet de fraises... Tagada.

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jeudi 23 avril 2009

Les recettes d'avril: un menu chic pour dîner à deux

Chaque jeudi, la rédaction d'easyfrenchcook.fr vous propose une sélection d'idées gourmandes à base de produits de saison, piochées parmi nos recettes de cuisine en vidéo. Cette semaine, c'est un menu chic que nous avons concocté: composé de mets servis "à l'assiette", il est parfait pour dîner à deux, mais rien nous vous empêche d'en faire profiter une plus grande tablée! Au marché, nous avons acheté des oeufs frais et une baguette croustillante, des asperges et des carottes, des tomates et des olives, des filets de bar et des ananas Victoria bien mûrs. Chez l'épicier italien, nous avons trouvé du riz arborio, un beau morceau de parmesan et l'indispensable huile d'olive extra.

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jeudi 16 avril 2009

Les recettes d'avril: un menu tradition

Chaque jeudi, la rédaction d'easyfrenchcook.fr vous propose une sélection d'idées gourmandes à base de produits de saison, piochées parmi nos recettes de cuisine en vidéo. Cette semaine, nous avons eu envie de vous proposer un menu tradition, revisité par notre chef. Dans notre panier, des poireaux croquants, avec des échalotes et des tomates, des petites côtelettes d'agneau de saison, avec des oignons rouges et une belle botte de persil plat, des ailes de raie, un pot de câpres et un bouquet d'estragon, un ananas juteux, des kiwis bien mûrs et des fruits rouges.

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mardi 14 avril 2009

Testez les Jus cuisinés Monin sur les recettes d'Easyfrenchcook !

Les Jus cuisinés MONIN sont enfin en rayon ! Venez vite découvrir toutes nos recettes pour les utiliser…

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jeudi 09 avril 2009

Les recettes d'avril: notre menu de Pâques

Chaque jeudi, la rédaction d'easyfrenchcook.fr vous propose une sélection d'idées gourmandes à base de produits de saison, piochées parmi nos recettes de cuisine en vidéo. Ce dimanche, on célèbre Pâques en famille ou entre amis, avec un repas de fête traditionnel aux couleurs du printemps. Au menu, des ingrédients exceptionnels et de circonstances: des asperges, de l'agneau bien tendre travaillé avec des petits légumes de printemps, du turbot accompagné de fèves fraîches et des fraises en primeur.

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mardi 07 avril 2009

Spécial Pâques: nos recettes au chocolat préférées

Oyez, oyez, amateurs de cacao et autres croqueurs de chocolat, Pâques approche et avec le retour des cloches s'ouvre un festival de péchés mignons tous plus chocolatés les uns que les autres. La rédaction d'easyfrenchcook.fr s'associe aux réjouissances en vous proposant nos recettes au chocolat préférées.

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jeudi 02 avril 2009

Les recettes à tester en avril, première semaine

Chaque jeudi, la rédaction d'easyfrenchcook.fr vous propose une sélection d'idées gourmandes à base de produits de saison, piochées parmi nos recettes de cuisine en vidéo. Pour cette première semaine d'avril, nous avons choisi de vous proposer de grands classiques de la cuisine française, subtilement revisités... Dans notre panier: des oeufs bien frais, de la moutarde et de la ciboulette, du veau, des champignons de Paris et des olives vertes, un beau filet de cabillaud, une aubergine et une courgette, des kiwis, une orange, une mangue et une barquette de fraises.

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