EasyFrenchCook.fr le site : Recettes de cuisine en vidéo

vendredi 27 mars 2009

Pour que vos ados frétillent, filez-leur du poisson

Lus dans les pages Sciences de Libération, les résultats d'une récente étude suédoise sont formels: manger du poisson régulièrement favoriserait le développement intellectuel des adolescents. Explications et idées recettes.

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jeudi 26 mars 2009

Les recettes à tester en mars, quatrième semaine

Chaque jeudi, la rédaction d'easyfrenchcook.fr vous propose une sélection d'idées gourmandes à base de produits de saison, piochées parmi nos recettes de cuisine en vidéo. Cette semaine, nous vous proposons un menu léger mais très parfumé, avec des légumes croquants - concombres, carottes, tomates, oignons frais, céleri branche, poivrons, fenouil - à servir avec un fromage blanc aux fines herbes, du veau aux zestes de citrons confits, de la lotte marinée au gingembre et un ananas flambé au rhum et servi avec de la menthe fraîche!

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lundi 23 mars 2009

Edit: La recette des macarons au chocolat en photos

Le pas-à-pas en photo de la recette des macarons au chocolat pour les nuls est en ligne!

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vendredi 20 mars 2009

La recette des macarons au chocolat pour les nuls

N'est pas Mercotte qui veut et encore moins Pierre Hermé, mais devant les multiples billets sur les macarons faits maison qui fleurissent sur le web, comment résister à la tentation? A mon tour je me suis lancée dans la fabrication de ces diaboliques petits-fours... et avec beaucoup d'enthousiasme et les moyens du bord, on peut y arriver, la preuve!

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jeudi 19 mars 2009

Les recettes à tester en mars, troisième semaine

Chaque jeudi, la rédaction d'easyfrenchcook.fr vous propose une sélection d'idées gourmandes à base de produits de saison, piochées parmi nos recettes de cuisine en vidéo. Au menu cette semaine, un festival de saveur méditerranéennes! Dans notre panier: du fenouil anisé, de la pintade et des tomates cerises, du cabillaud et des pommes de terre nouvelles, des oranges et un pamplemousse pour la vitamine C et un bâton de cannelle.

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jeudi 12 mars 2009

Les recettes à tester en mars, deuxième semaine

Chaque jeudi, la rédaction d'easyfrenchcook.fr vous propose une sélection d'idées gourmandes à base de produits de saison, piochées parmi nos recettes de cuisine en vidéo. Cette semaine, nous avons eu envie de cuisiner des endives croquantes, de l'agneau bien tendre, de la dorade parfumée et des kiwis pour les vitamines.

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vendredi 06 mars 2009

Cuisiner avec des feuilles de brick

Nouveau dans la rubrique Magazine du site: un dossier recettes spécial bricks, plein d'idées croustillantes!

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jeudi 05 mars 2009

Les recettes à tester en mars, première semaine

Chaque semaine, la rédaction d'easyfrenchcook.fr vous propose une sélection d'idées gourmandes à base de produits de saison, piochées parmi nos recettes de cuisine en vidéo. En ce début mars, nous avons souhaité mettre à l'honneur la betterave, l'agneau, la coquille Saint-Jacques et les agrumes: citron, citron vert et orange.

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