Qui a dit qu'il fallait se ruiner pour préparer un super dîner de fête? Pas nous…
Voici toute une sélection de produits à prix raisonnables : vins blancs, rouges et pétillants, des idées de cocktails ultra chic, du foie gras délicieux en petit format, du gibier préparé par Alain Senderens, de la crème fraîche aux champignons nobles, de la glace au champagne rosé…De quoi donner à votre table des allures de fête pour quelques euros !
Pour commencer dignement votre dîner du réveillon ou votre déjeuner du 25 décembre, voici tout d’abord un cocktail haut en couleur concocté par Trish Deseine, la célèbre auteur de livres de cuisine. L’irlandaise n’a pas son pareil pour donner des idées d’amuses-bouches ou des petits trucs qui font la différence, aussi faisons-lui confiance. Son « Cassis Time », réalisé avec pour base principale de la crème de cassis toute simple, la Lejay de Dijon (4,99 € en bouteille de 50 cl) vous fera monter l’eau à la bouche et allumera des petites étoiles dans les yeux de vos invités.
Trish Deseine - Crème de cassis Lejay
Il vous faut :
Lire la suite
