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vendredi 24 juillet 2009

Cuisine et littérature : « Dans l’œil noir du corbeau » par Sophie Loubière

Derrière ce titre sombre, Sophie Loubière signe un grand polar. L’histoire de "Dans l'oeil noir du corbeau", concoctée aux petits oignons, nous fait rapidement quitter le quartier de Bastille à Paris pour San Francisco, où l’intrigue va prendre toute sa mesure. A feu doux, la romancière nous guide et nous présente les caractères complexes des personnages, que la lourdeur de leur passé personnel va rapprocher.

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jeudi 23 juillet 2009

Guide gastronomique : Le PUDLO célèbre la Bretagne pour la troisième fois !

Depuis trois ans maintenant, c’est un fait acquis : la Bretagne a son PUDLO. Sous le charme de la région, Gilles Pudlowski, critique gastronomique dont le guide porte le nom, y recommande les valeurs sûres, mais fait également la part belle aux jeunes talents. Par ailleurs, en marge de la parution du « PUDLO Bretagne 2009 », une nouvelle édition parisienne voit également le jour avec pas moins de 2.700 adresses dont 1.800 restaurants. De quoi partir à la découverte de nouveaux horizons culinaires

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jeudi 16 juillet 2009

Cuisine et littérature : Le livre de Rachel, par Esther David

Paru en février dernier, « Le livre de Rachel » d’Esther David devrait ravir les amateurs de littérature bien sûr, mais aussi les amoureux de cuisine traditionnelle aux saveurs épicées. Le roman commence par une recette, celle du poisson frit… Le temps pour moi de vérifier que je n’ai pas troqué le roman d’Esther David contre un livre de cuisine, et je poursuis ma lecture. En fait, je m’aperçois rapidement que chaque chapitre est précédé d’une recette. L’idée est tellement bonne que je me demande si je ne vais pas continuer à le lire dans la cuisine.

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