lundi 06 avril 2009
Par Caroline Bodin, lundi 06 avril 2009 à 16:35 :: Fêtes et traditions
Encore plus économique et à réaliser en famille, rien ne vaut de simples œufs évidés en guise de moule à ces chocolats de Pâques. En plus, vous pourrez les réutiliser pour faire des îles flottantes, des petits gâteaux, de la mousse au chocolat ou une délicieuse omelette !
©Siegfried del Moral-Fotolia
Par Caroline Bodin, lundi 06 avril 2009 à 15:58 :: Fêtes et traditions
On trouve désormais facilement dans le commerce des moules à fritures, ces petits poissons rigolos et aplatis d’un côté. On peut également ce procurer des moules encore plus réjouissants comme chez Scrapcooking® avec ce moule à petits canards, œufs et lapinous.
Par Caroline Bodin, lundi 06 avril 2009 à 15:31 :: Fêtes et traditions
Les chocolatiers rivalisent d’inventivité pour créer de merveilleux chocolats mais avez-vous pensé à les confectionner vous-même ? Cette solution ludique, simple et économique vous permettra de partager un moment inoubliable avec vos enfants et de confectionner les gourmandises de votre choix tout en les personnalisant.
Le Maître Chocolatier Figui: 20 euros environ, renseignements sur www.figui.fr
Il suffit pour cela de respecter quelques principes de base, de vous équiper judicieusement et d’avoir les bons tuyaux. Première question: qu'est-ce que le tempérage?
Par Caroline Bodin, lundi 06 avril 2009 à 15:05 :: Fêtes et traditions
Pâques approche ! Célébration chrétienne, cette fête aux accents païens annonce avant tout le retour du printemps et le réveil de la nature. Cloches en chocolat, lapins, poissons et petits œufs en sucre se dissimulent dans les jardins et font la joie des petits et des grands.
Ce sera l'occasion pour la rédaction d'Easyfrenchcook de vous régaler en dossiers variés avec pour thématique principale, le chocolat sous toutes ses formes. Nous vous proposerons également un menu de Pâques et des idées de recettes à la fois originales et équilibrées.