Pour ma part, cet engouement est parti d’une folle envie de soupes ; au potiron, aux brocolis (relevé de Fourme d’Ambert) et aux carottes acidulées au jus d’agrumes. Après les soupes sont venues les jus de légume et les gaufres, savoureuses, réconfortantes, dont la pâte nécessite des blancs montés en neige ferme pour qu’elle devienne mousseuse à souhait et lève tranquillement…

Or, pour siroter un jus de légume, à moins d’avoir près de chez soi une enseigne bio digne de ce nom, mieux vaut avoir une vraie centrifugeuse, avec un moteur solide qui ne s’essouffle pas à la moindre betterave cru et un système d’extraction musclé. Idem pour mouliner la soupe ou monter ces fameux blancs en neige, à moins d’être doté d’une force et d’une endurance à toute épreuve, l’on se heurte souvent à un batteur indocile ou à un blender faiblard. Ce qui n’est pas le cas de la gamme Robust.

Cibles avouées de Robust : les ménagères économes qui préfèrent investir une bonne fois pour toute dans de l’équipement durable plutôt que dans du matériel semi-jetable, les hommes, qui devraient être séduits par un design épuré et sans chichis et qui ne rechignent pas devant une prise en main « à poigne », et les cuisiniers amateurs mais aguerris qui apprécient l’efficacité doublée d’une certaine sophistication.

Les ustensiles Robust sont en effet très simples d’utilisation mais parfois un peu lourds à manier, comme le batteur (qui pétrit également la pâte à pain ou à pizza !), mais surtout, ils sont fiables et économisent un maximum d’efforts et de temps. A vous de découvrir la gamme donc, si vous aimez le genre costaud bien sûr…

Tarifs indicatifs de la gamme Robust de Philips :

Robot multifonctions : 430 €
Mixeur plongeant sans fil : 230 €
Blender : 350 €
Centrifugeuse : 300 €

Pour en savoir plus :

N°tel : 0805 025 510 (0,09 € ttc / min)

Et

www.philips.fr