mardi 03 novembre 2009
Accord mets et cafés : 5 recettes signées Alba Pezone pour Lavazza a modo mio
Par Marie-Cécile Puissochet, mardi 03 novembre 2009 à 12:56 :: Recettes
Lavazza et Saeco inauguraient récemment leur tout nouveau corner au BHV Rivoli, et en profitaient pour nous faire découvrir les trois nouvelles variétés de café Lavazza A Modo Mio – en français, Lavazza à ma façon. Né de la rencontre entre le célèbre torréfacteur et le spécialiste mondial de la machine à café, ce concept 100% italien propose de faire découvrir aux particuliers les joies de l’authentique espresso. Pour fêter dignement l’arrivée en rayon des capsules Intensamente, Divinamente et Magicamente, Lavazza A Modo Mio avait fait appel au savoir-faire de la chef napolitaine Alba Pezone, fondatrice de l’école de cuisine Parole in Cucina, qui célèbre la gastronomie transalpine à Paris depuis 2004.
