Chaque jeudi, la rédaction d'easyfrenchcook.fr vous propose une sélection d'idées gourmandes à base de produits de saison, piochées parmi nos recettes de cuisine en vidéo. Cette semaine, nous avons eu envie de jouer la carte de l'évasion avec un menu créole. Sur le marché, nous avons choisi des tomates, des carottes, des courgettes, des oignons, des pommes vertes, des poires et une botte de coriandre fraîche. Au rayon exotique, nous avons trouvé une patate douce, une mangue, un ananas victoria et des bananes. Chez le boucher, nous avons acheté de la viande de bœuf et un filet mignon de porc, et chez le poissonnier, des noix de Saint-Jacques et des gambas. Enfin, au supermarché, nous avons complété notre panier avec des feuilles de brick, du colombo, de la crème liquide et du vin blanc, des gousses de vanille, de la noix de coco râpée et des amandes en poudre, du beurre, de la farine, du sucre, du rhum et du chocolat.

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