On connaissait la passion de Paris Hilton pour la junk food, spicy burgers en tête, moins son intérêt pour les petits plats faits maison, révélé cette semaine dans ELLE, qui pousse même jusqu’à la qualifier de « foodista distinguée » ! Dans cet article signé Petra Kauraisa, de l’édition suédoise du magazine, on apprend en effet que la blonde brindille serait une vraie gourmande et n’aurait pas son pareil pour régaler ses amis avec « de la food de folaï ». Au menu pour les copines : une salade de patates douces, assaisonnée d’une vinaigrette à l’huile d’olive, au citron et aux oignons nouveaux, et des petits pains californiens au crabe.

Les recettes de Paris Hilton, dans le ELLE du 21 août 2009

Mais c’est en tête-à-tête que Paris se surpasse : « pour un rendez-vous amoureux, mon cocktail Bellini et mes petits plats italiens son imparables. Dès que je suis in love, je sors mes moules à lasagnes, l’huile de truffe et des quantités industrielles de ricotta. » C’est amusant, nous on l’aurait plutôt vue sortir autre chose pour captiver un homme, mais ne soyons pas mauvaise langue… et testons plutôt ses lasagnes de luxe au goût de truffe, qui doivent elles aussi fondre dans la bouche !

Réalisation Elisabeth Scotto, stylisme Sergio Da Silva

Au rayon sucreries, on retrouve enfin le goût pour les délices décadentes de celle qui affirme haut et fort : « je ne bois jamais de Coca Light, c’est pour les grosses. » Paris Hilton se dit « accro au chocolat au lait (tellement meilleur que le noir !) » et ajoute : « j’adore confectionner des muffins, des pancakes, du pain perdu à ma façon… eh oui, je suis très « sucrée » comme fille ! » En plus des cupcakes et du pain-perdu chocolat-rhum, la jeune héritière nous donne la recette des Rice Krispy treats, une spécialité de Maman Hilton, que nous ne résistons pas à vous livrer à notre tour : pour environ 10 bouchées, faites fondre à feu doux 25 g de beurre et 75 g de Chamallows. Laissez bouillir deux minutes, puis ajoutez 50 g de Rice Krispies et mélangez bien. Huilez légèrement un moule et étalez-y la préparation sur 2 cm de hauteur. Laissez reposer jusqu’à ce que le mélange durcisse. Coupez alors en carrés de 5 cm de côté et croquez!

L’article ne dit pas si Paris Hilton est elle-même passée derrière les fourneaux pour concocter ses recettes, mais une chose est sûre, elle maîtrise déjà la pose à la Bree Van de Camp, et on aime ses petits plats girly, mis en scène dans le plus pur style Hilton, à la croisée des chemins entre le rose Barbie et le bling-bling à la Puff Daddy… à quand la sortie du livre ?

En attendant, retrouvez la bio de Paris Hilton et plus d'infos people sur www.gossipandfashion.com