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vendredi 24 juillet 2009

Baie-Mahault accueille le festival régional des arts culinaires et de la gastronomie de la Guadeloupe

Dès ce soir 18h (minuit heure française), les Guadeloupéens feront la fête trois jours durant, au parc de la centrale de la friche industrielle de Baie-Mahault. Organisé par la Région Guadeloupe et le Conseil de la culture, de l'éducation et de l'environnement, cet événement qui s’installera sur un site aménagé de 750 mètres carrés mettra en avant comme il se doit l’art culinaire des nos compatriotes d’Outre-mer. Le programme détonnant du festival qui se terminera dimanche devrait enflammer toutes les Antilles…

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Croquez Malin sur les routes de vos vacances

Durant la période estivale, vous êtes des millions à emprunter les réseaux autoroutiers français. Pour éviter les accidents et la fatigue au volant après un repas trop copieux, les sociétés d’autoroutes épaulées par les associations de consommateurs et automobiles clubs ont mis en place depuis le 24 Juin, l’opération CROQ’MALIN. Répondant aux objectifs du Plan National Nutrition Santé (PNNS) lancé par le ministère de la Santé, cette initiative se terminera le 30 août prochain. Pour consommer vos 5 fruits et légumes par jour et suivre les conseils nutritions proposés, suivez le guide…

© Opération CROQ’MALIN

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En quête de l’insolite dans le monde des gourmets (suite)

Easy French Cook revient avec sa sélection de produits insolites.

Cette semaine, je vous propose deux produits au packaging quelque peu…déroutant. Mais attention, « déroutant » ne rime pas avec « dégoûtant » : ne vous fiez pas aux apparences.

© Le Tube / O'Tendances Gourmandes

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Cuisine et littérature : « Dans l’œil noir du corbeau » par Sophie Loubière

Derrière ce titre sombre, Sophie Loubière signe un grand polar. L’histoire de "Dans l'oeil noir du corbeau", concoctée aux petits oignons, nous fait rapidement quitter le quartier de Bastille à Paris pour San Francisco, où l’intrigue va prendre toute sa mesure. A feu doux, la romancière nous guide et nous présente les caractères complexes des personnages, que la lourdeur de leur passé personnel va rapprocher.

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