jeudi 09 juillet 2009
Les recettes de juillet: un menu barbecue
Par Marie-Cécile Puissochet, jeudi 09 juillet 2009 à 17:36 :: Recettes
Chaque jeudi, la rédaction d'easyfrenchcook.fr vous propose une sélection d'idées gourmandes à base de produits de saison, piochées parmi nos recettes de cuisine en vidéo. Cette semaine, nous vous proposons un menu de grillades, idéal pour le barbecue du 14 juillet! Chez le boucher, nous avons choisi un chorizo parfumé et des travers de porc, chez le poissonnier, de belles sardines bien fraîches, et chez le primeur, des olives noires, du mesclun et de la roquette, une tête d'ail et des oignons, un bouquet de coriandre, du basilic et une botte de menthe, des citrons et des fraises. Au supermarché, nous avons complété notre panier avec du miel, de la sauce soja et de la sauce worcestershire, du curry, des raisins secs, des pignons de pin, de la farine et du pain de mie.




