Intérieur de boiseries sombre, bureau d’acajou et un élégant Chesterfield en cuir, c’est une fête des pères à la fois classique, chic, et un peu rétro. Pourtant, ce papa là a gardé un côté gamin et un peu gourmand qui lui fait préférer de subtils desserts au plaisir des volutes de fumée. A moins justement qu’il ne soit un amateur éclairé de Havanes…Ceux-là ont des notes de caramel, une ganache nature d’Equateur et sont enveloppés de poudre de cacao…Normal, ils viennent de la maison Boissier.

29 €, coffret « Boîte à Cigares ciglée Boissier », en édition limitée
Maison Boissier
184, avenue Victor Hugo – 75016 Paris
www.maisonboissier.com

Le maître chocolatier Jean-Charles Rochoux a eu la très bonne idée de créer un chocolat au bourbon Maker’s Mark, à la fois fin et intense. Inspiré par ce bourbon original qui utilise le blé rouge d’hiver dans sa composition, il en a fait, selon ses propres termes « l’ingrédient parfait pour inventer une ganache précieuse et originale qui enchantera le palais des amateurs les plus exigeants ». Le résultat est une boîte de 8 chocolats décorés d’un cachet de cire rouge, commercialisée avec une mignonette de Maker’s Mark, le tout présenté dans un coffret argenté.

10,70 € le coffret de 8 chocolats et la mignonnette de bourbon, édition exclusive Fête des Pères
Atelier Jean-Charles Rochoux – 16 rue d’Assas, 75006 Paris

Après d’innombrables guides de voyage, le Petit Futé se lance, non pas dans le guide spirituel, mais dans le guide spiritueux. Pour sa fête, pourquoi ne pas offrir à un père passionné de whiskies, ce guide qui lui permettra dans savoir un peu plus sur son alcool préféré mais aussi d’avoir une sélection de boutiques spécialisées, de bars et de restaurants qui le mettent à l’honneur. Coups de cœur, historique, accords entre les recettes et les whiskies (et oui, c’est une tendance !), il y a là une synthèse d’un peu de tout pour faire de papa un vrai "whiskynologue".

Le Guide l’amateur de whisky – 1ère édition, 240 pages : 15,95 €

Le whiskey Jack Daniel se relooke spécialement pour la fête des pères. Attention, pas n’importe quel whisky, l’authentique Old n°7, qui n’est pas un bourbon mais un Tennessee Whiskey. Sa robe ambrée possède des arômes caractéristiques de vanille et de caramel avec une tenue en bouche à la fois ronde et moelleuse. On peut le déguster sec ou « on the rocks » mais aussi en faire de délicieux cocktails, dont certains très simples comme l’Apple Jack (Old n°7 et jus de pomme) ou le Lynchburg Lemonade (Old n°7 et limonade).

18,50 €, 70 cl, coffret disponible en 2 coloris, black and silver.

Puisque Pierre Hermé sort une fois de plus une fabuleuse collection de pâtisseries pour le début de l’été, pourquoi ne pas en profiter pour lui offrir l’une de ces délicieuses Fetish Tartes. L’artiste joue volontairement sur le contraste des textures avec à chaque fois des fruits savoureux, une crème onctueuse et de la pâte sablée croquante juste ce qu’il faut. Café, vanille, Tango, Intuition ou Fraises et loukoums à l’eau de rose, elles sont tout bonnement irrésistibles. Sans parler de la tarte au caramel au beurre salé qui décline le caramel sur tous les tons, avec une crème mascarpone au caramel et un biscuit imbibé de jus de caramel et de citron.

6,20 € à l’unité, existe également pour 4, 8 et 12 personnes
Jusqu’au 5 juillet, dans les deux boutiques parisiennes : 72 rue Bonaparte, dans le 6ème arrondissement et au 185 rue de Vaugirard, dans le 15ème.

Si daddy est, à l’instar du papa d’Achille Talon dans la célèbre bande dessinée du même nom, ce que l’on pourrait appeler « un ventre à bière », caressez ce vilain penchant dans le sens du poil avec le coffret BeerTender Must Edition. C’est un coffret clef en main pour avoir toujours une bonne pression à la maison. Il contient en effet 2 verres de 25 cl, 2 sous bocks en aluminium et une poignée exclusive pour donner un côté design à son appareil. Il est distribué dans les hypermarchés, en GMS et par vente par correspondance, associé au modèle B90.

Modèle BeerTender Krups B90 et son coffret : 249 €
Modèles en exposition chez Culture Bière – 65 avenue des Champs Elysées – Paris 8ème

Parce que les fragrances et les saveurs procurées par les épices du monde sont déjà une invitation au voyage, voilà pour un père toujours en recherche de nouvelles expérimentations culinaires et amateur de mets raffinés, un coffret Smartbox® « Epices d’ici et d’ailleurs ». Il pourra choisir parmi 36 thématiques un assortiment d’épices et de condiments des plus aventureux qui lui permettra de se procurer à sa guise de l’eau de rose de Grasse, du sel aux fleurs du Cachemire ou des variétés de poivre rares et délicatement parfumées.

39,90 € le coffret, livraison incluse
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