En entrée, voici un grand classique de la cuisine de bistrot, indémodable et qui plaît toujours: la salade de chèvre chaud. Choisissez des petits fromages pas trop secs pour qu'ils fondent bien sous le grill du four et n'oubliez pas de décorer votre assiette de bâton de ciboulettes, pour la touche restaurant.

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Si vous n'avez jamais tenté l'aventure des gnocchi faits maison, notre recette de gnocchi de pomme de terre à la parisienne est l'occasion idéale pour vous lancer: grâce à la vidéo, c'est un jeu d'enfant! Accommodées avec des lardons et des oignons, et parfumées au thym, ces petites pâtes à poêler raviront toute la famille.

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Pour ceux qui préfèrent associer les pâtes al dente aux saveurs marines, voici notre recette de tagliatelles aux gambas: simplissime à réaliser, ce plat complet, relevé de tomate, de persil et d'ail, est parfait pour un repas entre amis à la bonne franquette.

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Enfin, pour terminer ce repas en beauté par une délicate touche sucrée, essayez notre recette de crumble fraise framboise: pour sublimer le parfum des fruits rouges et ajouter du croquant au crumble, notre chef a choisi d'ajouter une touche de poudre de noisette à la pâte - un vrai délice!

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