Qui ne connaît pas le Dr Jean-Michel Cohen, nutritionniste hyper médiatisé et auteur de livres à succès comme « Savoir manger » co-écrit avec le Dr Patrick Serog ?

Le voici de retour avec un livre consacré aux régimes, des plus absurdes aux plus dangereux, et au régime, celui qu’il propose pour vous faire maigrir durablement, sans trop souffrir et en mangeant le plus équilibré possible.

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Les derniers sondages sont formels, les produits allégés ont du plomb dans l’aile.

Il faut bien avouer, alors que fleurissent les marronniers, ceux du parc et ceux des magazines féminins, qu’au moment où nous pourrions plonger dans les affres de la culpabilité gastronomique, c’est plutôt une bonne nouvelle.

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Hier, je me suis rendue à la Foire de Paris pour découvrir les dernières tendances en matière de cuisine et d’électroménager et pour m’imprégner de l’ambiance gourmande du salon « Vins et Gastronomie de France et d’Europe ». Si certaines innovations et quelques produits en électroménager ont particulièrement retenu mon attention, si j’ai été conquise par différents mets et vins, je dois avouer qu’à la Foire de Paris, « trop de choix tue le choix » est un adage qui prend vraiment tout son sens…

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