jeudi 23 avril 2009
Par Emilie Paul, jeudi 23 avril 2009 à 17:06 :: Evénements
Les inconditionnels de l’asperge en gratin, en omelette, en quiche ou nappée de sauce vinaigrette iront tous célébrer ce week-end en Haute Gironde, les vertus et les douces saveurs de leur légume favori à l’occasion de la Fête de l’asperge du Blayais !
Par Caroline Bodin, jeudi 23 avril 2009 à 11:07 :: Actus
Une liste de produits alimentaires français sera désormais surtaxée sur le territoire américain, et parmi eux le roquefort, fromage symbole, dont les prix s’envolent régulièrement (la dernière « affaire » du genre remonte à 1999) dans les épiceries fines et sur les cartes des restaurants américains.
Par Marie-Cécile Puissochet, jeudi 23 avril 2009 à 10:40 :: Recettes
Chaque jeudi, la rédaction d'easyfrenchcook.fr vous propose une sélection d'idées gourmandes à base de produits de saison, piochées parmi nos recettes de cuisine en vidéo. Cette semaine, c'est un menu chic que nous avons concocté: composé de mets servis "à l'assiette", il est parfait pour dîner à deux, mais rien nous vous empêche d'en faire profiter une plus grande tablée! Au marché, nous avons acheté des oeufs frais et une baguette croustillante, des asperges et des carottes, des tomates et des olives, des filets de bar et des ananas Victoria bien mûrs. Chez l'épicier italien, nous avons trouvé du riz arborio, un beau morceau de parmesan et l'indispensable huile d'olive extra.
