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jeudi 02 avril 2009

Alain Ducasse entre au musée Grévin

On a beau avoir reçu 19 étoiles au Guide Michelin au cours de sa carrière de chef cuisinier et n'en n'être pas moins ému de se retrouver immortalisé au Musée Grévin, véritable « Hall of Fame » parisien.

©Yann Deret pour Grévin

C’est le cas d’Alain Ducasse, dont les visiteurs peuvent désormais admirer un double en cire plus vrai que nature depuis le 24 mars. Il aura fallu tout le talent du sculpteur Eric Saint Chaffray pour restituer l’expression à la fois volontaire et malicieuse de ce grand chef mondialement connu. La statue de cire est placée dans la prestigieuse salle aux colonnes du musée où Alain Ducasse prend place pour la postérité aux côtés de Paul Bocuse et de Bernard Pivot.

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Le Pari Fermier de printemps, c'est dès demain, au Parc Floral de Paris !

Du 3 au 5 avril prochain, le salon Pari Fermier de printemps ouvre ses portes au Parc Floral de Paris. L'occasion de rencontrer moult producteurs indépendants venus de toute la France pour vous présenter leurs produits. Rendez-vous dès demain sur le blog d'Easyfrenchcook pour en savoir plus sur cet évènement plus qu'alléchant !

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Consommer mieux et durable

La 7è édition de la Semaine du Développement Durable, organisée par le Ministère de l’Ecologie, de l’Energie, du Développement Durable et de l’Aménagement du Territoire (MEEDDAT), vient tout juste de commencer et se déroulera jusqu’au 7 avril prochain. Le thème cette année s'articule autour de la consommation durable. À cette occasion, de nombreuses manifestations, conférences et animations, initiées par des associations, des établissements scolaires, des collectivités territoriales et des entreprises, auront lieu dans toute la France afin d’inciter chaque citoyen à faire quotidiennement un geste pour la planète et à tenter de changer en profondeur ses habitudes de consommation...

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Les recettes à tester en avril, première semaine

Chaque jeudi, la rédaction d'easyfrenchcook.fr vous propose une sélection d'idées gourmandes à base de produits de saison, piochées parmi nos recettes de cuisine en vidéo. Pour cette première semaine d'avril, nous avons choisi de vous proposer de grands classiques de la cuisine française, subtilement revisités... Dans notre panier: des oeufs bien frais, de la moutarde et de la ciboulette, du veau, des champignons de Paris et des olives vertes, un beau filet de cabillaud, une aubergine et une courgette, des kiwis, une orange, une mangue et une barquette de fraises.

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