Une farandole de saveurs du terroir aux Foires internationales de Toulouse et de Nantes

À la Foire Internationale de Nantes, dont le thème cette année s’articule autour du sport et de la nature, vous pourrez faire une petite pause gastronomique entre un atelier de Shiatsu et un parcours d’accrobranches à l’espace « Saveurs du terroir, d’ici et d’ailleurs » dans le Hall 5 du Parc des Expositions de la Beaujoire. Vous pourrez y rencontrer près de 45 exposants, viticulteurs ou négociants, représentant l’ensemble des vignobles de France ainsi que 30 artisans venus tout spécialement à Nantes vous mettre l'eau à la bouche avec leurs généreuses victuailles. De plus, la fédération des Boulangers-Pâtissiers vous présentera le travail passionnant de ses compagnons et vous invitera à une dégustation de ses produits.

À Toulouse, c’est du côté des « plaisirs gourmands » que les gourmets se dirigeront immédiatement pour un voyage gustatif au cœur des saveurs et des vignobles régionaux. Les gastronomes pourront aussi s’accorder une pause déjeuner savoureuse dans un des nombreux restaurants présents sur les lieux. Et pour la première fois, la Terrasse Gourmande et le Hall 9 du Parc des Expositions de Toulouse seront ouverts les 2 et 4 avril jusqu’à 22h30 (tarif spécial de 1 euro à partir de 18h) pour « Les Festinales », deux soirées conviviales et animées où vous pourrez vous retrouver autour d’une bonne table avec vos amis ou bien déguster quelques spécialités à emporter avec votre famille. Enfin, vous pourrez aussi faire la connaissance d’une centaine d’animaux de la ferme et d’espèces de la région : bovins, ovins, caprins, porcins, équins, volailles...

À la fin du mois d’avril, c’est au tour de la Foire de Paris d’ouvrir ses portes pendant onze jours au cours desquels vous pourrez participer à de nombreux évènements gastronomiques dont nous vous reparlerons très bientôt sur le blog d’Easyfrenchcook.