Pierre Hermé sera le jour même dans sa toute nouvelle boutique Macarons & Chocolats au Drugstore Publicis sur les Champs-Élysées à Paris. Il y dédicacera des coffrets présentant 35 macarons aux parfums différents, une savoureuse rétrospective de ses 20 ans de carrière.

Cette célébration gourmande permettra également de faire une bonne action en achetant, pour un euro symbolique, un macaron rouge au parfum mystère chez tous les pâtissiers faisant partie de l’association Relais Desserts. Les sommes récoltées seront ensuite reversées à la Fédération des Maladies Orphelines (FMO).

Il est également possible de commander sur la boutique en ligne de Pierre Hermé un assortiment spécial « Jour du Macaron » qui vous permettra de déguster un macaron Chocolat & Foie Gras, Americano Pamplemousse (une redoutable alliance entre un biscuit macaron et une crème au Campari et au pamplemousse avec des morceaux de ce même fruit mais confit), Rose, fourré à la crème aux pétales de roses, ou le diabolique Caramel à la Fleur de Sel. 25 parfums en tout, tous plus irrésistibles les uns que les autres, parmi lesquels se cachera le macaron rouge qui aidera la FMO à financer la recherche ou à aider à la prise en charge des malades.

Allez-y, faites-vous plaisir et aidez les autres !