Tout simplement grâce au savoir-faire, à la créativité et au talent des photographes gastronomiques, dont le travail sera enfin mis à l’honneur à l’occasion du premier Festival International de la Photographie Culinaire qui aura lieu du 6 au 15 novembre prochain à Paris. Professionnels et gastronomes amateurs pourront ainsi découvrir moult photographies gourmandes dont les illustrations célèbreront cette année les « Poissons, Coquillages et Crustacés », thème de la toute première édition de ce festival novateur, parrainé par le grand chef Guy Savoy. Ils pourront aussi assister à de nombreux débats et rencontres au cours desquelles des chefs, des photographes et des stylistes culinaires évoqueront leurs passionnants métiers. Un jury prestigieux élira de plus le meilleur photographe qui recevra le « Grand prix du festival » tandis que le public pourra voter pour son artiste préféré qui se verra remettre le « Prix du public du festival ». Enfin, de nombreux restaurants, brasserie, bistrots et galeries d’art parisiennes participeront aussi à l’événement.